2. Tanulmányút - Ausztria

Tisztelettel meghívjuk egynapos tanulmányutunkra Ausztriába, amely 2018. június 19-én, kedden kerül megrendezésre az „AgriShort - Rövid élelmiszer láncok és a versenyképes agrárgazdaság létrejöttének megalapozása térségi és intézményi együttműködések életre hívásával” című projekt keretében.

A tanulmányút alkalmával a résztvevőknek lehetősége nyílik meglátogatni az ausztriai Vulkanland térségben olyan gazdaságokat és gazdaboltot, ahol rövid élelmiszerlánc témájú jó gyakorlatok kerülnek bemutatásra Fehring és Auersbach környékén.

A tanulmányút a horvát Kapronca-Krizsevác és Muraköz megyei, valamint a magyar Zala és Somogy megyei mezőgazdasági termelőknek valamint a civil és állami szektor képviselőinek szól. A tanulmányút szervezője a Kapronca-Krizsevác megyei PORA Fejlesztési Ügynökség, az utazás ingyenes a résztvevők számára.

A tanulmányút fő célja az intézmények közötti együttműködés a rövid élelmiszerláncok fejlesztése és a versenyképesebb agrárágazat kialakítása a határ menti térségekben.

Az "AgriShort" projekt az Interreg V-A Magyarország-Horvátország 2014-2020 együttműködési program keretében valósul meg. A projekt vezető kedvezményezettje a REDEA – Muraköz megyei Regionális Fejlesztési Ügynökség, míg a projektpartnerek a PORA Fejlesztési Ügynökség, a zalaszentgróti Zala Termálvölgye Egyesület és a siófoki Balatoni Integrációs Közhasznú Nonprofit Kft. Az "AgriShort" projekt megvalósítása során a közszféra képviselőinek, a civil szervezeteknek és a mezőgazdasági termelőknek az oktatása valósul meg a rövid élelmiszerláncokkal kapcsolatban, annak érdekében, hogy a rövid élelmiszerláncok létrehozásával megfelelő módon támogassák a mezőgazdasági ágazatot a horvátországi Kapronca-Krizsevác és Muraköz megyékben, valamint a magyarországi Zala és Somogy megyékben.

Üdvözlettel:

Melita Birčić
igazgató

Tanulmányút program

Ausztria – Vulkanland, 2018. június 19. kedd

Indulás kora reggel – Felszállás a buszra 6.00-kor Siófokon és 7.30-kor Zalaszentgróton

10:00 Látogatás egy hagyományos olajmalomban és malom boltban Fehringben, amely számos termelő termékeit értékesíti. A koncepció és a termék kínálat bemutatása.

12:00 Ebéd egy stájer étteremben Hatzendorfban.

13:30 Sikeres térségi projektek bemutatása a kezdeményezők, kulcsszereplők tolmácsolásában a Hatzendorf-i találkozóhelyen. Bemutatásra kerül például a „vulkán búza” együttműködés. Michael Fend, a Stájer Vulkanland LEADER Helyi Akciócsoport menedzserének előadása a stájerországi Vulkanland stratégiáról.

15:30 A Vulcano Sonka Manufaktúra megtekintése. A túra során bemutatásra kerül a három vulkáni gazdálkodó kitartó útja, akik 15 éve ízletes, levegőn szárított sonkát készítenek, valamint lehetőség nyílik a termékek kóstolására

17:30 Indulás haza Magyarországra (Zalaszentgrótra, Siófokra)